Rezultatele cautarii

Originare din comunitatile de pescari atat de traditionale din tara noastra, retetele culinare din categoria saramuri de peste impresioneaza prin simplitate si prospetime. Adevaratii pescari folosesc doar cel mai proaspat peste si il gatesc in modul cel mai eficient cu putinta. Desi nu impresioneaza printr-o gama larga de condimente, saramura de peste se bazeaza pe sare, o lingura de otet si niste verdeata cruda. Pestele si toate legumele care se balacesc impreuna cu el primesc aceste arome primare, dar atat de delicioase.
no-image-909

Saramura de peste

Ingrediente peste marunt sau burta de crap, sare, ardei iute
18/06/2014 8:30 pm
877 Views